第564章 查吧，一查一个不吱声！老店传承人审核，汇聚到一起的老辈厨神
第564章 查吧，一查一个不吱声！老店传承人审核，汇聚到一起的老辈厨神
「茶香碧粳|的处理并不复杂，但夏鸣也不准备在这一周内就让施瑾拿到样品。
高端的东西总要花些时间获取，不然就很难体现出其稀有性。
反正拍摄视频的任务只需要不到两个小时就能完成，按照「一饭成名2|后续的比赛节奏来看，找这种空挡并不难。
非常合理的拿到了几家的联系方式后，夏鸣让乔若宁开车过来接自己离开。
在走的时候，施瑾还是没忍住，找了个单独的机会，问了夏鸣那个老问题。
「你...知道你爸在哪吗？」
夏鸣原本准备敷衍了事的，但略一思索，又想到施瑾如果这段时间都能呆在国内，对他来说，是有益的。
考虑到综合情况，夏鸣嘴角微微一勾。
「不知道，他的具体行程我几乎不关心。」
看著已经露出失望表情的施瑾，夏鸣又补上了一句。
「但有一点我可以确定，他现在在国内。」
施瑾瞳孔微微一缩。
「真的！？」
夏鸣点了点头。
「嗯，非常肯定。」
施瑾的神情瞬间就开朗起来，可能在她看来，现在已经不像当年了。
在满大街都是监控的时代，只要夏一天能重新开始活动，就一定会留下蛛丝马迹。
凭借施家的情报网，他这次就算是躲到山沟沟里，也总有被找到的时候。
只是可惜，夏鸣觉得施瑾应该是判断错了寻找的方向。
「我这便宜师傅把自己推到镜头前，实在有些灯下黑的意思。」
「毕竟在众多寻找他下落的女人心里，藏了这么多年，没理由忽然搞得大张旗鼓的。」
「就算是为了通过「厨圣杯|的新规，可能也是更倾向去找自己的二师兄（杨书柳）解决问题59
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很明显，杨书柳和李三胖应该也考虑到了这一层。
是谓最危险的地方就是最安全的地方，一直在跟著流程参赛，自然会减少不必要的活动，也就降低了被发现的风险。
但有点让夏鸣没想到的是，原本在休息的「龟仙人却在酒店的大厅里，迎来了一个熟悉又陌生的不速之客...
「艾娜·凯瑟」...
「酒店大厅夏民辉看著忽然找上他的艾娜心下一惊。
这双熟悉的眸子在多年前曾陪伴他数个夜晚...
没错，是一起搞料理研究，而不是一起讨论一些更深入的话题。
实话说，艾娜非常符合华夏人的审美，特别是琥珀色的眸子，总能让人想起壮阔的史诗。
若是换了其他人，必然想成为一位水手，在这番壮阔上驰骋。
可夏民辉没这样做过...
主要是，艾娜其实不符合他的个人审美。
相较之下，年轻时候的温知夏确实更有机会。
但可惜，相恋的命运从不讲究先来后到，他遇到了一个更契合灵魂的「普通女生」。
虽然这「普通女生」，回首望去，似乎也不怎么普通就是了。
拿起桌上的白水喝了一口，夏民辉淡淡开口。
「你这是？」
「自我介绍一下，我叫艾娜·凯瑟，想必你应该听说过我的名字。」
两人的再次会面显得很生疏。
夏民辉藏著掖著不想让艾娜看出来，所以情绪上隐隐有一丝暴躁感。
艾娜则是更像一个情报收集员，她这次过来的主要任务，其实就是和「龟仙人」聊上几句。
毕竟华夏又不知道从哪冒出来一个「类似厨神|的家伙，海外不可能一点信息都不收集。
相比于被封锁的档案，直接和人聊，显然获取信息的效率会快得多。
渐渐发现艾娜的重心在调查上的夏民辉也是悄然抹去了那一丝暴躁感，甚至内心还有点窃喜。
「伪装一个几乎没有出过山的料理大师这么有意思的课题，对於戏法师来说，确实手到擒来。
作为当年的祸害，他跟著师傅游历的时候可是遇到过很多奇人异事的，虽然艾娜对华夏已经比较了解了，但面对见多识广的夏民辉，她压根没有一点反抗能力。
很快，一个出自家传「豫菜|菜系，在山里给老和尚做了半辈子饭的角色就被捏出来了。
为了显得真实，他甚至给自己编到「杭区城皇山常记寺|里，把原本「大沪区功德岭|的赵师傅（赵运邵）搬出来给自己当了师爷。
「也就是说，贵师是「云海大师」？」
夏民辉此刻已经完全入戏。
「非也，他指点了我半生，却并不让我拜他为师。」
「且我在寺庙后山也可食荤食，算是帮工多一些。」
「大师在世时，一直说，常记寺以成历史，过去与未来皆不可见。」
「世俗虚名予我皆虚妄，又何必在意是否是师，是否是徒呢？」
艾娜沉默了半晌，最终感叹了一句。
「真高人...」
虽然夏民辉的话里充斥了太多华夏民俗文化，艾娜一时不知真假，可看他对师傅的神情，确实不似作伪，也就暂且相信了。
并且，按照夏民辉的意思，他最擅长的，其实应该是做「素食」。
「这是个非常需要注意的点。」
和西方的素食料理不同，在华夏，因为有「寺|的存在，所以「斋饭|本身也是一个非常值得考究的品类。
对于很多大师来说，素菜要是做得足够惊艳，是能完美碾压大部分寻常荤菜的。
看著起身离开的艾娜，身后的夏民辉差点没绷住。
他知道艾娜走以后，肯定会去查常记寺，想要求证一下。
「可她查来查去，肯定会发现全网都没有「常记寺|这个地方的记载。」
「然后她必然会动用情报网，最后一定会获得一个「这个寺庙存在过，但现在已经没有了|的结论。」
夏民辉知道，查一个人最怕的就是其身份是空白的。
因为这样，往往证明他的一切都是「未知」。
所以想要隐藏自己，最好的情况就是经历与过去都是真的。
他不过是把当年遇到的那个同龄的小和尚的事迹移植到了自己身上，至于常记寺..
这座寺庙处在「城皇山」，也是曾经的「杭区城皇庙|所在之地。
牵扯到「城皇|二字，那在华夏，什么怪力乱神的段子都有，足够艾娜查一段时间了。
至于所谓的师爷「赵运邵」，的确是「大沪区功德岭|的创始人，这地方也确实是做素菜闻名的，但架不住历史压根没记载过「赵运邵」的弟子信息。
「一根筋变两头堵...」
「查吧，一查一个不吱声。」
端起桌上的水再喝了一口，夏民辉不免有些感叹。
「上次见到她的时候，她做事还没有如此明确的目的性。」
「果然，时间是会改变一个人的。」
「不过拜了「奥古·爱丝克菲」那家伙当老师，受到点影响也是正常的。」
看得出来，夏民辉不是很喜欢「奥古·爱丝克菲」。
至于是在他手中吃过瘪，还是有些什么其他的往事，那就只有他自己知道了。
也就在夏民辉被艾娜找上门的时候，夏鸣这边已经来到了熟悉的「厨师大厦」。
今天晚上，他将住回之前所在的宿舍楼。
只是这一次，他所住的房间，是这边专门留给「厨师泰斗|的房间。
准确来说，是之前留给「川渝厨神一张中友|住的那一间。
没错，在三周前，冬春交接的时刻，完成了所有安排的张中友，在其弟子舒郭仲的床边陪伴下，安然离开了人世。
他走前的神情是带著微笑的，很明显，夏鸣的出现，帮助他完成了长久以来的夙愿。
虽然他已经坚持不到未来更光明的时刻，但依然庆幸自己在生命的最后，完成这一壮举。
后续的葬礼，夏鸣没有亲自前往，但他给舒郭仲留下了一个私人号码。
出于之前对张中友的承诺，自他离世时计算，30年内，川渝张派遇到生死危机时，夏鸣会出手3次。
日常时间，舒郭仲如有特别重大的事情，也可以找夏鸣，夏鸣会根据情况出手帮助。
至于川渝张派改革以后的未来，那就不是夏鸣该操心的事情了。
无论未来舒郭仲会不会心血来潮想出去闯闯，然后将张派交出去，都无所谓，只要号码响起，夏鸣就会根据情况履约。
也正是因为「张中友|的离世，导致原定的「内部筛选盲品评委|名单出现了变动。
这份由上面选出来，用以筛选「华7级|参加「华8级特权|考试的名单，正是之前李三胖给夏一天发信中讲到的那份。
「老店传承人」
「历史荣誉者」
「美食宣传达人」
「海外领域拓展者」
其中，最后两项的评定，是由上面自己开会决议的，算是论功行赏。
前面两项中，「历史荣誉者|的审核会更加繁琐一些。
除了夏鸣这种履历表一片金光，荣誉毫无争议的人以外，其他的人选，都需要经过层层把关。
四项中，仅剩的可以钻空子的渠道，就是「老店传承人了。
当时夏一天就推测过，上面不会傻乎乎的让所有的老店传承人都参加特殊考试，必然是有具体规定的。
而这个所谓的具体规定，正是夏鸣此次前来的原因。
「如今的华夏，非遗名录已经编撰到了第五册，其中收录的「国家级非遗料理|一共有42
项。」
「「区级非遗料理」全国一共897项。」
「其中95%的「非遗料理」都存在线下老店。」
回想起路上观看的资料，夏鸣嘴角微微一勾。
「可惜，这一共939项料理品类中，小食类料理就有478项。」
不是夏鸣看不起「小食类」的非遗，主要是这次的考试是为了给「厨圣杯」做准备才举行的。
也就是来参加的传承人必须得有「华7级|的水平。
大家也知道，华7级的硬性要求之一，就是「多项基础合格」，不要求「全能」，也至少要做到「全知」。
这对于拥有完整烹饪技艺的「老店传承人|来说都不算太容易，更别提一些地方的小食传承人了。
「所以，拥有资格的893家老店中，能报名这次比赛的，最终只剩下51家。」
「这还是这群家伙为了名额，硬生生给自家老人请出来的结果。」
要知道华夏地大物博，人口众多，一番筛选下来最后能入围的只有30人，其实也侧面证明了「华7级的含金量。
要不是这一代有夏鸣这个变态，那按照之前的情况，无论是「卫言|也好，还是「高凡亮|
郑泽谦|也罢，都绝对能称得上一句人中龙凤。
而现在，这51人即将参加一场「预备考试」。
考试题目其实也不难，就是他们各自家传的绝活。
只要这绝活获得了现场一定数量评委的支持，他们就可以获得破格参加「华7级|升「华8级|
的特权考试的资格。
相当于上面要确定一下这伙人的料理上限，不至于扔到国际上出丑。
毕竟在规则更改的当下，就算是「华8级」，也有一部分人会成为「厨圣杯|里的炮灰，这点国内国外都一样。
但不一样的是，国内的晋升考核制度，注定了参赛人数必定比不过海外，所以这些选手必须得硬实力出众，才能熬过前面的淘汰轮。
就在夏鸣回忆著这51人中，较为出众的几个传承人的资料时，门外，忽然响起了敲门声。
「夏师傅，在里面吗？」
只听声音，夏鸣就判断出了来人是王意均，再稍微扫了眼门外，就看出搀扶著他的是刚见面不久的屈皓。
夏鸣看了眼一旁刚走到7点的时钟，起身打开了房门。
「王老好久不见。」
夏鸣顺势邀请两人进屋内坐坐，王意均却摆了摆手。
「我这次过来是邀请你去楼下小聚一番的。」
「你应该也拿到了这次评委的具体名单，知道除了你之外，基本都是我们这几个老家伙了。」
「大家年岁大了，平时走动也没有以前那么方便，好不容易聚在一起，就想多聊聊。」
「当然，他们除了带了各自的得意门生，也说了，想亲眼见见你。」
夏鸣瞬间会意，必然是之前他对尹盛江的帮助传到了这群老师傅的耳朵里。
对干即将入十的人来说，所谓的厨艺秘法已经没有那么重要了。
能换一分机会也好，大家一起沟通聊聊人情世故也罢，都好过无聊的呆在房间内睡觉。
而且就和王老说的一样，这次来的评委并不一般。
除了包含有之前悄然采购了夏鸣「金银蒜泥|的「颜未星」，和多次解说过夏鸣交流赛的「周萧燕」外...
还有...
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