第127章 讨人嫌的亲戚3
晚上七点半，夜幕降临。
杨江又是这个点才下班，中午一份猪脚饭草草了事，他现在就想吃顿好的好好犒劳一下自己。
可是吃什么好呢。
还没想出个所以然，空气中突然飘过来一阵阵烧烤的味道。
杨江动作比脑子更快，没有任何犹豫朝着香味的源头走去，刚一靠近就看到一排烤的滋滋冒油的羊肉串。
一看就很好吃的羊肉串，可他莫名就有些害怕了。
上次也是在这个位置，他随便拿了两串五花肉和羊肉串，另外还有几串土豆片和韭菜之类的素菜，当时他也没有问价格，原以为最多也就三四十，谁曾想老板一开口就是六十。
六十！
咋就不去抢呢！
他严重怀疑，那卖烧烤的老板来钱比卖白粉的还来的快。
尽管这次的香味比上一次的诱人一百倍，杨江还是忍住了，他开口先问价格，“这串咋卖的？”
方姥姥年纪大了晚上睡不着，自告奋勇要帮方知味一起摆摊，闻言高声回道，“三块钱一串！”
今天方知味打算试试水，只准备了羊肉串和五花肉串，“羊肉和五花肉都是三块。”
杨江有些怀疑上了一天班耳朵出现幻听了，“这么便宜？”
三块钱一串，不是那种一口就没有了的小串，而是那种长长的竹签子，一串羊肉串至少有十块大拇指大小的羊肉块，五花肉切的是小方片，一串也有七八片的样子。
杨江有些不信邪，又问了一句，“真的三块钱一串？”
另外据他纵横夜市多年的经验，他一眼看出肉串用的羊肉和猪肉都是很新鲜的肉。
这老板怕不是出来做慈善的吧。
刚刚已经有一位顾客反复问过价格了，方姥姥很是熟练指着一旁的纸壳重复道，“真的三块钱一串，童叟无欺。”
这味儿实在香，孜然香，辣椒香，炭火遇到油脂的香。
杨江说服自己这应该不是传说中的烧烤刺客，开口道，“羊肉和五花肉各十串。”
以防万一，他还提前扫码付款，两种串各十串，真的六十块。
现在他只祈祷烤串的味道好一些了。
如果不好——
他再也不会来了！
又有生意来了，方姥姥笑的开心，“孩子吃辣不？”
“微辣吧。”
“好好好。”
方姥姥将杨江往摊位后面的小桌子上引，“那儿可以坐，你坐着稍微等一会儿就好。”
哼着小调儿给方知味各送了十串羊肉串和五花肉串，转身就厉声吩咐方小舟道，“干事怎么磨磨蹭蹭的？快点儿串！一会儿又有顾客来了。”
乖宝好不容易有个想做的事情，一定要给他做好后勤！
由于启动资金不足，方知味没有购买自动切肉的机器，今天下午全靠陈芙蓉和方小舟帮忙切肉。
最后穿串的时间不够，方知味‘邀请’方小舟来摊位帮他穿串。
陈芙蓉完美躲过一劫，亲自将方小舟送到了方知味的摊位上。
另一边，方知味正在烤串。
他的手腕像是装了弹簧，竹签在指尖轻巧地翻转，羊肉串在炭火上方划出流畅的弧线。
待肥肉边缘泛起微焦的金黄，顺势抓起一把他秘制的调料撒下，粉末簌簌落在肉上，瞬间被热力裹挟，爆开更浓烈的辛香。
一旁的五花肉串也是如此，原本莹白的肥肉在炙烤下变得半透明，油脂顺着签子往下淌，油花不停滴落在木炭上。
方知味拿起刷子，轻轻蘸了蘸他秘制的酱料，在五花肉表面轻轻一抹，酱香混着肉香扑面而来，又吸引了好几位过路的人。
烤好装盘，最先到的客人点的烤串就好了。
方知味笑着冲方姥姥吆喝了一声，“姥姥，三号桌客人的烤串好了。”
“来了！”
烤串到手，方姥姥嗅了嗅，比下午在院子里烤的还要香。
她今年八十岁了，早就不稀罕这些玩意儿，下午试味的时候都吃了十来串，胀的她晚上饭都不想吃了。
方姥姥笑着将烤串放到客人的桌子上，“帅哥美女慢用。”
杨江就坐在那两位客人旁边，扫了一眼那滋滋冒油的烤串，不自觉吞了一口口水。
尤其是看到他们吃得话都顾不的说，更加馋了。
实在馋的有些受不了，杨江起身去隔壁便利店买了一罐冰啤酒。
也没让他等多久，他刚坐回喝了一口冰啤酒，方姥姥就将他的烤串端过来了，“帅哥你的烤串来啦。”
“好，谢谢。”
杨江顾不得烫，拿起羊肉串就咬了一口，牙齿瞬间咬破表面那层被炭火烤得微焦的脆壳，丰盈又滚烫的肉汁瞬间在口腔里炸开，带着孜然和辣椒的香味，顺着舌尖直冲脑门。
其实还有别的佐料香，但是杨江吃不出来，他只感觉这羊肉串在他脑子里放烟花。
慢慢细嚼，羊肉特有的油脂香在咀嚼中层层递进，越嚼越香，一点都不腻，甚至没有一丝羊肉的腥膻味，只有满口化不开的醇厚。
再配上一口他刚刚买的冰啤酒，更绝！
一串羊肉串下肚，紧绷了一天的肩膀突然松了下来，上了一天班的疲惫也在不知不觉中慢慢消散。
这样的羊肉串老板卖三块钱一串，他真的是做慈善的。
-
陈文灿将手中的外卖送完，他想着要不要买一点夜宵回家和他媳妇钱蕊一起吃，刚一扭头就在烟雾中看到了一个熟悉的身影。
那人虽然戴着口罩，但是他变成灰他都认得！
是他那欠钱不还的缺德大表哥！
让他更确定就是他的还有另一旁正在招呼客人的方姥姥，以及蹲在角落苦哈哈穿串的方小舟。
陈文灿没有过多思考，拧动电瓶车把手瞬移到方知味面前，面色沉沉看着他。
他在纠结，当着这么多人的面喊他还钱是不是不好。
可如果不让他还钱的话，他家下个月的房贷还没有着落，另外他家吞金兽一个月杂七杂八就要一千块。
还不等他纠结个所以然，方知味就注意到他了，“文灿？你咋来了？”
陈文灿条件反射给了他一个白眼，“我不能来？”
见方姥姥过来，他又轻声唤了一声，“奶奶。”
方姥姥看到陈文灿很是高兴，“文灿你咋在这呀。”
陈文灿摘下头盔，抬手抹了抹额头上的汗，“我送外卖路过这里。”
他们这三线城市说大不大，说小也不小，反正若是有缘抬头就能碰到，比如现在的他和方知味。
空气中的香味实在太诱人了，更何况他站的又近，陈文灿的目光赤裸裸落在烤架上的烤串上。
方知味扫了他一眼，“想吃？三块钱一串。”
换句话说，想吃得给钱。
陈文灿深呼吸了一口气，他觉得做人要学方知味，不能太要脸，“给我来二十串羊肉串，十串五花肉！”
反正他是不会给钱的，想要钱，就从欠他的那五万里面扣！
方姥姥见又有生意来了，乐滋滋将肉串递给方知味，还不忘对陈文灿道，“你表哥烤的羊肉串可好吃了。”
“我多给你拿了五串羊肉的，我记得你家小蕊喜欢吃羊肉，账就记在我身上。”
陈文灿心中一暖，对于方姥姥大晚上帮方知味干活的那一点点不乐意都消散了不少。
虽然老人帮谁干活都是她的自由，但是若干活干出毛病了那还不是他爸他们的事儿？
方姥姥若是真出事，他就不信方知味会出医药费，会帮忙照顾。
更别提方姥姥都这么大把年纪了，也就只有方知味好意思‘虐待’老人了。
陈文灿心疼方姥姥没有收入，摆手拒绝，“奶奶，我自己给钱，不用你帮我给。”
他又趁着夜色暗戳戳瞪了方知味一眼，“烧烤钱就在那五万里面扣！”
他的态度强硬，好似方知味不同意他就坐在这里不走似的。
方知味无奈耸肩，“你说啥就是啥吧。”
等待的间歇中，陈文灿感觉肚子里的馋虫一直在发作，勾得他时不时就偷摸咽一口口水。
终于，在不知道咽了多少次口水之后，陈文灿成功拿到了方姥姥递给他的羊肉串。
匆匆告别，立刻飞奔回家。
陈文灿回到家后，钱蕊也刚刚将他俩的孩子哄睡，见他回来本想问他饿不饿要不要给他煮一碗面吃，可空气中烧烤的香味根本让她忽略不了，“你带烧烤回来了？”
陈文灿晃了晃手中的包装袋，“你最爱的羊肉串！”
他一边脱着鞋，一边将羊肉串往钱蕊手里递，“还是热乎的，快吃。”
钱蕊凑进袋子闻了闻，“好香，你在哪买的？”
陈文灿知道只要一提及方知味他俩就会吵架，他索性忽略掉这个问题，岔开话题转而道，“冰箱里是不是有可乐和啤酒？快快快，拿出来。”
“好咧。”
袋子里的羊肉串太香，钱蕊也没有以前那般讲究，每次从外面打包的烧烤还要重新装到盘子里拍张照，她现在满脑子都是马上吃上。
打开可乐，先给洗完手的陈文灿递了一串，“快来！”
她又拿起一串咬了一口，带着炭火气的脂香一瞬间就在嘴里炸开，“好好吃！”
钱蕊吃完一串，顾不得擦嘴就伸手去拿下一串，“老板将这羊肉处理的好，一点膻味都没有，而且烤的特别入味。”
陈文灿也刚刚炫完一根羊肉串，他有想过好吃，但是他没有想过会这么好吃。
方知味竟然有这样的手艺？
若不是他亲眼看着他烤出来的，他还真的不信。
不过转念一想，那小子经常和他的狐朋狗友在外面吃吃喝喝，想来吃出了个门道。
陈文灿连吃三串羊肉串，这才记起五花肉，刚一入口，瞬间呆住，看向钱蕊道，“你快尝尝这烤五花。”
相比于羊肉，陈文灿更喜欢吃五花肉，更别提这五花肉烤的那叫一个绝。
他现在非常后悔，当时买烤串的时候只想着他媳妇爱吃羊肉，完全忘记他也喜欢吃五花肉。
他应该多拿十串五花肉的！
钱蕊对烤五花的观感一般，不过她还是听陈文灿的试吃了一串，谁曾想完完全全颠覆了她过往对于烤五花的油腻认知。
肥肉部分被炭火烤得晶莹剔透，入口即化，丝毫不腻，只留下满满的脂香，瘦肉部分吸饱了酱汁，紧实弹牙，越嚼越有韧劲。
肥与瘦在齿颊间完美交融，咸香微甜，钱蕊感觉她说话间连呼吸都还带着炭火的余温。
她很认真道，“我以前觉得烤五花难吃，看来真的是我没有吃过好的。”
以前的烤五花要不腻的下不了嘴，只能伴生菜吃，要不老板的手艺不好，烤出来干巴巴的，嚼起来费牙齿。
这个烤五花就不一样了，好吃到她可以吃一辈子！
桌上的烤串三两下就被他俩消灭完了，“原本我还觉得你买的有点多，现在看来一点都不多。”
吃完之后，舒服的只想瘫着不动。
钱蕊摸着肚子，懒洋洋问道，“老公，今天的烤串是不是很贵？”
她又长长叹了一口气，“我这辈子不追求大富大贵，我只想过上烤串自由的日子。”
听陈文灿说羊肉和五花肉都是三块钱一串，单看可能不贵，但奈何他俩都挺能炫的，今天晚上几十串他俩都还没有吃够，算下来也花了小一百了。
还是挺贵的。
钱蕊伸手拍了拍陈文灿的胳膊，“老公，加油，一定要让我过上烤串自由的日子。”
陈文灿翻了个身子面向钱蕊，“老婆，你知道今天这烤串我在哪买的？”
钱蕊挑了挑眉，“你前女友那买的？”
“啧——”
陈文灿皱眉叹了一声，“咋可能？我前女友现在在哪我都不知道。”
他像是在说一个超级大秘密似的，“我在我哥方知味那买的！”
钱蕊被吓得坐直身子，“啥？你在你哥那买的？”
“我没听错吧？”
“没听错。”
陈文灿粗略给钱蕊讲了讲他今天买烤串的经过。
紧接着他眼珠子一转，“我也不是不能让你烤串自由，他不是欠咱俩五万块钱吗？找他还钱有点难，可是我们能去他那吃串抵债呀！媳妇儿你想想五万块钱，咱俩能吃多久？”
五万块钱全部吃烤串？
真当自己是富二代呀！
钱蕊刚想出口反驳，可咂巴了一下嘴里的余味，突然说不出反驳的话。
好像，也不是不可以。
总比打水漂强。
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