第1092章 新店开业！
吃饱喝足。
梁县长喝得满脸红光，被李望舒扶着上了车。
李望舒临上车前，还特意回头，冲李建业抛了个媚眼。
李建业权当没看见，带着艾莎溜达回了柳南巷五六七号。
洗漱完躺在床上。
李建业双手枕在脑后，盘算着明天的事。
新店开业，鞭炮、试吃，都安排好了。
柳依依明天要来，这丫头性子跳脱，得看着点。
李望舒今天在饭桌上那股子劲儿，明天肯定要来掺和一脚。
这几个女人凑一块，事儿绝对少不了。
艾莎翻了个身，一条白皙的腿搭在李建业肚子上。
“想什么呢，大老板。”
“想明天开业的事，事儿挺多。”
艾莎哼了一声，手在李建业胸口画着圈。
“我看你是在想那个县长夫人吧。”
“今天在桌子底下，她那脚丫子都快伸到你怀里了。”
李建业拍了拍艾莎的腿。
“瞎寻思啥，我早躲开了。”
艾莎打了个哈欠，往李建业怀里钻了钻。
“睡觉，我才懒得管你们这些破事。”
……
第二天一早。
李建业在院子里打了一套八极拳，出了一身汗。
洗了把脸，换了身干净衣裳，坐到堂屋桌前。
艾莎端来一碗小米粥，两个白面馒头，一碟子切好的咸菜丝。
李守业和李安安两个小家伙还没起，屋里安安静静的。
李建业刚拿起筷子咬了一口馒头。
院子外头传来动静。
“建业哥！”
清脆的喊声传进院子。
柳依依穿着一件鹅黄色的确良衬衫，配着一条过膝裙，一蹦一跳地跑进屋。
她身高只有一米三二，身形娇小，一张脸生得甜美可人，扎着两个马尾辫。
这丫头一进屋，直接扑到李建业身上，两只手死死搂住他的脖子。
“想死我啦！”
李建业手里还拿着半个馒头，差点没被她勒断气。
“行了行了，赶紧松开，这还吃着饭呢。”
柳依依偏不松手，还把脸贴在李建业后背上蹭来蹭去。
“不松，我都多久没见你了。”
艾莎端着一碗粥从厨房出来。
看到这一幕，她把碗重重搁在桌上，发出“当”的一声响。
“咳咳。”
艾莎拉开椅子坐下，敲了敲桌子。
“我说你们俩，现在都这么自然了？”
“不知道的，还以为你俩才是原配呢。”
柳依依这才松开手，从李建业背后绕出来。
她一点不觉得难为情，笑盈盈地凑到艾莎跟前打招呼。
“艾莎姐，早上好呀。”
艾莎拿起勺子搅了搅碗里的粥，撇了撇嘴。
“这才多长时间不见，就忍不住跑来玩了？”
“还专门写信，就这么想咱们家建业？”
柳依依拉了张椅子挨着李建业坐下，双手托着下巴，直勾勾盯着李建业吃饭。
“艾莎姐，你就别打趣我了。”
“一日不见如隔三秋啊。”
“对于我来说，感觉已经一百年没见建业哥了。”
李建业喝了一大口粥，把咸菜丝扒拉进嘴里。
“你这嘴上抹蜜了，一大早跑过来，吃早饭没？”
柳依依摇摇头。
“没吃呢，光顾着赶路了。”
艾莎站起身。
“我去给你盛碗粥，拿个馒头。”
柳依依甜甜地应了一声。
“谢谢艾莎姐。”
吃完早饭。
李建业扯过毛巾擦了擦嘴，站起身。
“行了，出发吧。”
柳依依仰起头，一脸茫然。
“去哪？”
“我这刚到，还没喘口气呢。”
李建业把毛巾搭在椅背上。
“新开了个店，今天开业。”
“你来的不是时候，今天有的忙，没时间跟你玩。”
柳依依一听，反倒来了精神。
她站起身，拍了拍裙摆。
“那正好，我帮你一起。”
“我可是市长千金，给你站台，多有面子。”
李建业没搭理她这茬，转身往外走。
“走吧，去中心街。”
几人出了院子。
夏天的早晨，空气里透着点凉爽。
街上已经有不少行人。
“建业哥，你这次开的什么店？”
“饭馆和裁缝铺生意那么好，这是又打算进军哪个行业？”
李建业双手插在裤兜里，步子迈得不紧不慢。
“炒瓜子。”
柳依依愣住了，停下脚步。
“啥？”
“炒瓜子？”
她快步追上李建业，满脸不可思议。
“就只炒瓜子吗？”
“这玩意儿也能单独开个店？”
“能行吗？”
李建业偏头看了她一眼，笑了笑。
“能不能行，等过了今天你就知道了。”
“我李建业做买卖，什么时候亏过本。”
柳依依不依不饶地追问。
“建业哥，你倒是跟我透个底啊。”
“供销社那瓜子我都吃过，一股子土腥味，嗑多了还脏手。”
“你这炒瓜子能有啥不一样的？”
李建业放慢脚步。
“供销社那是大锅随便翻两下，当然不行。”
“我这瓜子，挑的都是颗粒饱满的，洗得干干净净。”
“配上我特制的香料，用慢火烘炒。”
“口味还丰富，有五香的，有焦糖的，还有核桃味的。”
“吃进嘴里，满口留香，保证你吃了一颗还想吃第二颗。”
柳依依咽了咽口水。
“真的假的，听着怪诱人的。”
“那我待会儿可得先尝尝。”
……
到了中心街。
李建业拿着钥匙捅开新铺子的门锁，推开两扇木门。
铺子不大，收拾得干干净净。
正中间垒着一个大灶台，上面架着一口直径一米多的大铁锅。
旁边靠墙放着几排木架子，上面摆着一个个编织袋，里面装满了精挑细选的生瓜子。
艾莎今天连裁缝铺都没去，特意换了身利索的粗布衣裳，袖子卷到手肘，跟在李建业屁股后面忙活。
柳依依也不闲着，个子虽矮，干起活来倒挺麻利，帮着把灶台里的柴火码整齐。
李建业从墙角拎起一挂两千响的大红大地红，走到门外。
踩着个条凳，把鞭炮挂在屋檐的铁钉上。
火柴一划。
引线“哧哧”冒起白烟。
李建业从条凳上一跃而下，几步退回铺子里。
噼里啪啦！
震耳欲聋的鞭炮声在整条中心街炸响，红色的碎纸屑飞得满天都是。
这动静立刻把街上的行人全招惹过来了。
买菜的大妈，推着自行车上班的工人，还有几个在街上乱窜的小孩，全都围了过来。
鞭炮声停歇，空气里弥漫着一股硝烟味。
众人探头探脑往铺子里瞧。
“呦，这不是李老板吗！”
人群里有人认出了李建业。
“来安饭馆的老板，制衣厂也是他承包的，这咋又在这儿开个新铺子？”
“这铺子是干啥的？？”
一个大爷指了指屋里的大铁锅和架子上的编织袋。
“看那架势，像是炒货的。”
“炒货？炒啥？炒瓜子？”
“这还用问，那么大的招牌，肯定是瓜子呗。”
人群顿时议论开了。
“李老板这是钱多烧的？放着好好的大买卖不干，跑来炒瓜子？”
“就是，对面就是供销社，供销社啥没有？那散装瓜子一毛钱能买一大包，谁上他这儿买来？”
众人纷纷摇头，觉得李建业这回是纯闹着玩呢。
街道正对面。
供销社的门敞开着。
王主任挺着个大肚子，手里抓着一把供销社自产的散装瓜子，斜倚在门框上。
他一边嗑瓜子，一边往地上吐瓜子皮。
听见对面的动静，王主任冷笑几声。
“瞎折腾。”
旁边站着的售货员小刘凑了过来。
“主任，这李建业把炒瓜子店开在咱们供销社对面，这不是明摆着抢生意嘛。”
王主任把手里的瓜子皮一扔，拍了拍手上的灰。
“抢生意？就凭他？”
“咱们供销社的瓜子，那是大锅统一炒出来的，成本低，卖得便宜。”
“他一个私人开的小铺子，能有啥花样？”
王主任盯着李建业铺子里的那口大铁锅，心里一直在跑盘算。
“可快点关门吧。”
“早点关门早点把铺子空出来，继续给我们供销社放杂物用。”
对面铺子门口。
围观的人越来越多。
李建业拍了拍身上的灰，走到门口，冲着大伙拱了拱手。
“各位街坊邻居，路过的朋友。”
“小店今天头一天开张，主营炒瓜子。”
人群里有个大妈扯着嗓子喊。
“李老板，你这瓜子卖多少钱一斤呐？比供销社便宜不？”
李建业笑了笑。
“大妈，我这瓜子价格嘛，肯定比供销社贵一些。”
这话一出，人群直接炸锅了。
“啥？比供销社还贵？”
“这是金瓜子还是银瓜子啊？”
“疯了吧，供销社的便宜瓜子不吃，跑你这儿买贵的？”
王主任在对面听得真切，乐得直拍大腿。
“这李建业脑子进水了，卖得比咱们还贵，等着关门吧！”
柳依依在铺子里听见外面的议论，有些着急地拉了拉李建业的袖子。
“建业哥，你这么说，人家肯定不买账啊。”
李建业拍了拍柳依依的手背，示意她安心。
转头继续对着人群大声招呼。
“各位，贵有贵的道理。”
“我李建业做买卖，讲究的就是个真材实料，口味一绝。”
“保证大家吃了就会觉得实惠！”
“今儿个小店刚开张，第一锅瓜子，不要钱！”
“免费请大伙品尝！”
“愿意捧场的，就在这儿等会儿，等这第一锅出锅，大伙尝尝味道，再来决定要不要买！”
一听免费，原本准备散去的人群立刻停住了脚步。
“免费尝？那感情好。”
“反正闲着也是闲着，等会儿呗。”
“我倒要看看，他这卖得比供销社还贵的瓜子，到底能吃出个啥花儿来。”
李建业转身走进铺子。
艾莎已经把大铁锅烧热了。
灶膛里的柴火烧得劈啪作响。
李建业从木架子上扛起半袋子洗净晾干的生瓜子，直接倒进大铁锅里。
“哗啦啦——”
瓜子在热锅里翻滚。
李建业拿起一把特制的大铁铲，开始匀速翻炒。
柳依依好奇地凑在旁边看。
“建业哥，这就开始炒了？啥时候放香料啊？”
李建业手里的铁铲不停。
“别急，得先把瓜子里的水汽炒干。”
“火候不能太大，大了容易糊，小了炒不脆。”
翻炒了七八分钟。
锅里的瓜子表面开始泛起微黄。
李建业放下铁铲，走到旁边的台子上。
拿出一个用纱布包着的大料包。
这料包里，装的是他利用脑海里那精心调配的独家秘方。
八角、桂皮、小茴香、甘草、丁香……足足十几种香料。
李建业把料包扔进锅里，又倒进去半盆早就熬好的浓盐水。
“滋啦——”
盐水一接触烧热的铁锅，瞬间升腾起一大片白色的水蒸气。
紧接着。
一股浓郁到极点的香味，顺着水蒸气，直接冲出了铺子的大门。
这香味层次极其丰富。
有八角的醇厚，桂皮的辛香，甘草的回甘，还有一种说不清道不明的奇异香气。
这股香味刚一飘散到街上。
围观的人群瞬间安静了。
所有人都下意识地吸了吸鼻子。
刚才那个问价的大妈，猛地咽了一口唾沫。
“哎呦喂，这啥味儿啊，咋这么香呢！”
旁边推自行车的工人更是连车把都忘了扶。
“这味儿绝了！我这辈子没闻过这么香的瓜子！”
“光闻这味儿，我口水都快流下来了！”
香味顺着风，直接飘到了街道对面。
王主任正准备转身回屋，冷不丁闻到这股香味，脚步硬生生顿住了。
他用力吸了两口气，肚子里的馋虫瞬间被勾了起来。
“这李建业，往锅里放啥了？”
小刘在旁边狂咽口水。
“主任，这味儿还真挺香啊，闻着比咱们供销社的瓜子要更有味！”
铺子里。
李建业再次拿起铁铲，加快了翻炒的速度。
水分在高温下迅速蒸发，香料的味道被死死锁进每一颗瓜子的果仁里。
“咔哒，咔哒。”
锅里开始传出瓜子壳受热爆裂的轻微响声。
艾莎在旁边看得直瞪眼。
“建业，这味儿也太霸道了，我平时也爱吃点瓜子，就没吃过这样的，现在都想抓一把尝尝了。”
柳依依更是直接趴在灶台边，使劲抽动着小鼻子。
“建业哥，好了没啊，我快馋死了！”
李建业颠了最后几下大勺，果断撤掉灶膛里的明火。
“出锅！”
他拿起一个大铁簸箕，把锅里的瓜子全部铲了出来。
热气腾腾的五香瓜子，在簸箕里堆成了一座小山。
每一颗瓜子都颗粒饱满，外壳呈现出诱人的深褐色，表面还附着着一层薄薄的盐霜。
浓郁的香味在铺子里彻底炸开。
李建业端着大铁簸箕，大步走到铺子门口。
门外的人群早就按捺不住了，一看到瓜子出锅，呼啦一下全涌了上来。
十几双手同时伸向簸箕。
“给我尝尝！”
“别挤别挤，让我先抓一把！”
李建业把簸箕放在门口的木桌上。
“大伙别抢，都有份，一人抓一小把，尝个味儿！”
大妈第一个抢到前面，抓了几颗瓜子，顾不上烫手，直接塞进嘴里。
“咔嚓！”
瓜子壳极脆，轻轻一磕就裂开了。
饱满的果仁落进嘴里。
大妈嚼了两口，整个人直接愣在原地。
那股浓郁的五香味，混合着甘草的清甜，直接在口腔里爆开。
越嚼越香，满口生津。
“哎呦我的老天爷啊！”
大妈猛地一拍大腿，激动的声音都变了调。
“这哪是瓜子啊，这简直是仙丹！”
“咸淡刚好！”
“太好吃了！李老板，让我再抓一把！”
推自行车的工人也磕了一颗，眼睛瞬间亮得吓人。
“绝了！真他娘的绝了！”
“这瓜子磕着一点都不脏手，这果仁又香又脆！”
不到一分钟的时间。
第一锅用来免费试吃的瓜子，被抢得连一点渣都不剩。
人群非但没有散去，反而更加疯狂地往前挤。
“李老板，赶紧炒第二锅啊！”
“我先交钱排队行不行！”
“给我来一斤，我要带回家给我孙子吃！”
对面供销社门口。
王主任看着李建业铺子门前那近乎疯狂的抢购场面，整个人都傻了。
他手里的供销社散装瓜子突然就不香了。
小刘在一旁小声嘀咕。
“主任，我看李老板这铺子，一时半会儿是关不了门了……”
王主任气得一把将手里的瓜子砸在地上。
“邪门了！炒个破瓜子还能炒出花来？”
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